Ăn Gì Giảm Ngứa Da?
Cá béo, trái cây chứa vitamin C, E và quercetin có khả năng chống viêm, hỗ trợ giảm ngứa khi da bị kích ứng.
Theo Hiệp hội Da liễu Mỹ (AAD), da ngứa có thể do khô, dị ứng, ký sinh trùng, vết côn trùng cắn, bệnh vẩy nến, viêm da dị ứng. Nguyên nhân nghiêm trọng khác như bệnh thận, tiểu đường, HIV.
Hầu hết trường hợp có thể dùng thuốc để giảm ngứa. Chế độ ăn cũng góp phần cải thiện tình trạng, ngăn ngừa các vấn đề kích ứng da khác.
Cá béo
Theo nghiên cứu của trường Đại học Zagreb (Croatia) năm 2020, thực phẩm chứa axit béo omega-3 và 6 có tác dụng chống viêm. Chúng hỗ trợ kiểm soát bệnh viêm da dị ứng, vẩy nến, mụn trứng cá hoặc ngứa như bệnh chàm, khô da.
Axit béo omega-3 và 6 có nhiều trong cá hồi, cá mòi, cá thu, quả óc chó, đậu phụ, bơ đậu phộng, hạnh nhân, hạt điều, trứng.
Vitamin C
Chất chống oxy hóa như vitamin C giúp cơ thể chống lại gốc tự do có hại cho da, giảm viêm, ngứa do bệnh chàm, vẩy nến. Da khô cũng thường gặp hơn già đi, làm tăng nguy cơ ngứa, bong tróc. Bổ sung vitamin C góp phần tạo ra collagen, một loại protein giữ cho da đàn hồi và ngậm nước.
Trái cây giàu vitamin này như ổi, kiwi, quả mọng, trái cây họ cam quýt, ớt chuông, bông cải xanh. Lượng vitamin C phụ nữ cần mỗi ngày là 75 mg và nam giới là 90 mg.
Cam nhiều vitamin C góp phần phòng chống viêm nhiễm. Ảnh: Freepik
Vitamin E
Theo các nhà khoa học trường Đại học Y khoa Isfahan (Iran), vitamin E cải thiện triệu chứng ngứa và mất ngủ ở người bệnh viêm da cơ địa. Nghiên cứu công bố năm 2015, trên 70 người mắc bệnh nhẹ đến trung bình. Một nhóm dùng 400 IU vitamin E mỗi ngày và nhóm còn lại dùng giả dược trong 4 tháng.
Hạt hướng dương, rau bina, hạnh nhân, đậu phộng và bơ chứa gamma-tocopherol, một dạng vitamin E giúp giảm viêm do dị ứng. Chúng có đặc tính kháng viêm, hỗ trợ hệ miễn dịch, chức năng tế bào và sức khỏe làn da.
Thực phẩm lên men
Năm 2020, trường Đại học Cincinnati (Mỹ) thực hiện nghiên cứu về hiệu quả của men vi sinh (probiotic) trên da. Kết quả cho thấy men vi sinh hỗ trợ điều trị ngứa da, phát ban và các tình trạng như chàm do dị ứng, mụn trứng cá.
Thực phẩm lên men như sữa chua, nấm sữa kefir, dưa cải bắp và tempeh. Một số loại phô mai cũng giúp cung cấp men vi sinh.
Thực phẩm chứa quercetin
Quercetin là sắc tố tạo màu sắc cho nhiều loại rau củ quả, chủ yếu trong vỏ, lá của cây.
Theo nghiên cứu của trường Đại học Genova (Italy), quercetin có tác dụng bảo vệ da chống lại tác hại do bức xạ tia cực tím, histamin hoặc hợp chất hóa học độc hại. Quercetin có khả năng giảm mẩn đỏ, ngứa và viêm cho vùng da bị tổn thương, khôi phục hàng rào bảo vệ da, giảm mất nước. Nghiên cứu được thực hiện năm 2016, với 30 người khỏe mạnh tham gia.
Trái cây có múi, nho, việt quất, mâm xôi, táo, hành, rau mùi tây, dầu ô liu, trà chứa nhiều quercetin.
Theo Livestrong, Hindustan Times
NGUY CƠ NHIỄM KÝ SINH TRÙNG KHI ĂN THỊT LỢN SỐNG
Thịt Lợn ( Thịt Heo ) là nguồn thực phẩm quen thuộc hằng ngày trong các bữa ăn của người Việt Nam . Ngoài mang đến chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe thì...
Xem: 65825Cập nhật: 08.03.2021
6 NGUY CƠ VÀ DẤU HIỆU BỆNH GAN
Gan là 1 bộ phận vô cùng quan trong trong cơ thể của chúng ta, gan đảm nhận thực hiện nhiều chức năng quan trọng ,đáng chú ý nhất là tiết ra dịch mật giúp tiêu...
Xem: 53432Cập nhật: 06.03.2021
CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG PHÒNG NGỪA ĐỘT QUỴ
Bạn có biết ? Nếu duy trì một chế độ dinh dưỡng hàng ngày lành mạnh sẽ góp phần làm giảm nguy cơ đột quỵ . Cơ thể cần ăn uống với cường độ và hàm...
Xem: 50565Cập nhật: 04.03.2021
ĂN KIÊNG HIỆU QUẢ VỚI CÁC LOẠI TRÁI CÂY
Ăn kiêng bằng trái cây là phương pháp ăn thuần chay nghiêm ngặt. Các bữa ăn không có sản phẩm động vật, kể cả sữa. Những người theo thực đơn này chỉ chọn...
Xem: 37143Cập nhật: 01.03.2021