Vậy cần ăn gì để phòng ngừa đột quỵ và việc duy trì chế độ dinh dưỡng rất quan trọng đối với người có tiền sử mắc bệnh tim mạch và đột quỵ Những loại thức ăn có thể sử dụng được giúp phòng nguy cơ đột quỵ đó là
1. Cá hồi
Theo nghiên cứu tại Thụy Điển được công bố trên tạp chí Stroke các chuyên gia đã đánh gia trên 400.000 người .Kết quả cho thấy người ăn ít nhất 3 lần cá hồi / tuần giảm nguy cơ đột quỵ từ 6- 12% . Các nhà nghiên cứu cho rằng Omega 3 trong cá hồi làm giảm tình trạng viêm trong động mạch , giúp cải thiện lưu lượng máu và nguy cơ bị đông máu.
2. Đậu
Các nhà nghiên cứu đã cho thấy rằng các chất có trong đậu có khả năng hỗ trợ giảm được chứng xơ vữa mạch đặc biệt là giảm được LDL cholesterol. Theo các nghiên cứu ở châu Á (Nhật Bản) nếu sử dụng khoảng 130-150g đậu/ ngày sẽ làm giảm được xơ vữa có ý nghĩa so với nhóm ít dùng hoặc không dùng.
3. Hạnh nhân
4 . Chuối
5. Cam, chanh
Rất tốt cho sức khỏe tim mạch và trong cam chanh có các hoạt chất giúp giảm được các yếu tố nguy cơ đột quỵ.
6. Khoai lang
Khoai lang cũng là một trong những loại thực vật giàu chất xơ. Không chỉ vậy, khoai lang còn có đầy đủ các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám.
7. Quả việt quất
8. Cà chua
Thực phẩm có khả năng hỗ trợ làm giâm xơ vữa mạch, tăng HDL cholesterol (cholesterol tốt) có tác dụng cải thiện và giảm xơ vữa mạch
Thay vì uống rượu bia và ăn thịt đỏ nhiều thì chúng ta có thể ăn rau và các thực phẩm trên.
TỔNG QUAN VỀ DINH DƯỠNG, ĂN UỐNG LÀNH MẠNH
Dinh dưỡng là quá trình tiêu thụ, hấp thụ và sử dụng các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để tăng trưởng, phát triển và duy trì sự sống.
Xem: 23227Cập nhật: 13.05.2023
NÃO BỘ CÓ THỂ BỊ TỔN THƯƠNG BỞI TRIỆU CHỨNG NGƯNG THỞ KHI NGỦ
Một nghiên cứu mới gần đây cho thấy chứng ngưng thở khi ngủ, tức ngừng thở 10 giây trở lên nhiều lần trong đêm, không được điều trị có thể gây hại cho...
Xem: 22509Cập nhật: 12.05.2023
TỔNG QUAN VỀ UNG THƯ
Ung thư là sự phát triển bất thường của các tế bào (thường bắt nguồn từ một tế bào bất thường duy nhất). Các tế bào đã mất cơ chế kiểm soát bình thường...
Xem: 24096Cập nhật: 11.05.2023
KHI NÀO CẦN XÉT NGHIỆM ĐÁI THÁO ĐƯỜNG
Xét nghiệm HbA1c có thể sai lệch do nhiều yếu tố như bệnh gan, bệnh thận, hay mức vitamin C, E, cholesterol… trong máu người bệnh quá cao.
Xem: 21343Cập nhật: 08.05.2023